LE SPECIALITA

le nostre specialità tipiche

alla lumaca trovate piatti squisiti

La cucina del Ristorante Osteria La Lumaca di Cherasco saprà offrirvi tutto il meglio della cucina tradizionale piemontese, preparata nel rispetto della stagionalità degli ingredienti e delle ricette tramandate da generazioni all’interno della famiglia proprietaria del ristorante. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e accuratamente selezionati, in grado di far esaltare i sapori e donarvi gusti e sensazioni difficilmente ritrovabili altrove.

Come riporta il nome del Ristorante, le lumache sono prelibatezze sempre disponibili nel locale, preparate e servite sia per quanto riguarda gli antipasti, i primi piatti e i secondi, sempre estremamente gustose. Vi segnaliamo alcune delle specialità che potrete degustare sedendovi ai tavoli del Ristorante Osteria La Lumaca, ma chiaramente per scoprire tutta la nostra offerta venite a trovarci:
  •     Zuppetta di lumache con olive taggiasche e pomodoro
  •     Tajarin al ragù di lumache aspersa
  •     Tris di lumache
  •     Vitello tonnato
  •     Risotto al barolo
  •     Gnocchi di patate al castelmagno
  •     Tagliatelle al ragù di salsiccia di Bra
  •     Stracotto di vitello al nebbiolo

Vi aspettiamo a Cherasco (Cuneo), in Via San Pietro 26/A, nel pieno centro della cittadina piemontese.

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