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il menu del ristorante la lumaca

dagli antipasti ai dolci, cucina piemontese tipica

Al Ristorante Osteria La Lumaca di Cherasco (Cuneo) troverete tanti piatti tipici piemontesi, rigorosamente preparati nel rispetto della stagionalità degli ingredienti e con una presenza costante delle lumache, simbolo del nostro ristorante. A ogni pasto, pranzo o cena, potrete scegliere un menu personalizzato, creato sul momento appositamente per voi, a scelta tra le portate presenti nel nostro menu.

A vostra disposizione anche il menu degustazione che vi permetterà, a soli 35 euro, di scegliere un antipasto, un primo, un secondo, un dolce coperto incluso.

GLI antipasti

Gli Antipasti del Risorante Osteria La Lumaca sono:
  • Lumache con cipolle e salamino piccante 10 €
  •     Carpaccio di pesce spada con pomodorini 10 €
  •     Insalatina di Tuma, sedano e nocciole 10 €
  •     Peperoni al forno con paté di tonno 10 €

I PRIMI PIATTI

I Primi Piatti del Risorante Osteria La Lumaca sono:
  •     Tajarin al sugo di lumache 12 €
  •     Gnocchi di patate al pesto di agrumi 12 €
  •     Risotto al caffè con pancetta croccante 12 €
  •     Tagliatelle al ragù di salsiccia di Bra 12 €

i secondi

I Secondi del Risorante Osteria La Lumaca sono:
  •     Tris di lumache (con peperoni, con zucchine, con lardo e rosmarino) 15 €
  •     Scamone di vitello al burro e erbette 15 €
  •     Stracotto di vitello al nebbiolo 15 €
  •     Costolette di agnello alle foglie di menta 15 €
  •     Selezione di formaggi 15 €


I dolci

I Dolci del Risorante Osteria La Lumaca sono:
  •     Torta di mele e nocciole 6 €
  •     Terrina di pesche e amaretti 6 €
  •     Melone al moscato 6 €
  •     Salame di cioccolato 6 €
  •     Sorbetto al limone 6 €
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